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  • 夾層鍋專業制造商

    環保熬煮設備專業制造商

    自動夾層攪拌炒鍋溫度可根據食品需要調節

    內容由豪駿機械網絡部整理編輯    最后更新:2021-05-26 11:43

    聲明:河南豪駿機械向每一用戶提供詳盡的產品資料,認真詳細介紹夾層鍋產品及質量情況,使顧客定購前充分了解產品性能和要求,根據用戶需求做好推薦和指導工作。

      本機是吸收、借鑒多行業技術,結合眾多食品廠家的專家建議,推出的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,最新推出電磁加熱技術,完成了程控一體化控制。

      夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

      加熱形式 本設備采用電磁感應原理,當電流通過電磁線圈時,即產生交變磁場在鍋體底部反復切割變化,并產生環狀電流,使鍋底迅速發熱,熱傳遞原理再加熱鍋內物料。 本設備將電能轉換為熱能,達到加熱物料的目的,熱吸收效率高達98%,鍋體外圍溫度低,不易燙傷,升溫速度快,節電效果顯著,環保節能無污染。 。本產品也可以采用其他加熱形式:蒸汽加熱,電加熱導熱油,燃氣加熱,蒸汽加熱等。

      夾層鍋又名電加熱攪拌夾層鍋,具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強、不用蒸汽加熱等優點。使用電加熱攪拌夾層鍋,溫度可根據食品需要調節,溫度可設到260度。也可根據食品需要調節時間,完全實現自動化生產。


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